Cómohacer langostinos al ajillo. Lo primero que tenemos que hacer es pelar 6 dientes de ajo y laminarlos. En una cazuela pequeña y de perfil bajo, echamos 3 guindillas secas y las cubrimos con 200 ml de aceite de oliva
Preparaciónde las gambas al ajillo. A continuación prepararemos las gambas, la receta también se puede preparar con langostinos (que en determinadas épocas y áreas pueden estar más baratos Ponlosen una cazuela de barro al centro o incluso sírvelos en cazuelitas individuales, recién hechos y bien calientes y acompañados del aceite con los ajos y las Ingredientes300 g de champiñones o setas 200 g de gambas crudas peladas 2 o 3 dientes de ajo 2 o 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra Perejil fresco, al gusto (opcional) Sal y pimienta negra Horneaa 180º C durante 10-12 minutos. Reserva. Trocea los ajos frescos y dóralos en una cazuela con un chorrito de aceite. Limpia los champiñones, córtalos en cuartos, añade yg8BQ. 199 1 166 22 104 455 257 455 68